Çaylar lezzetli ama hikâye acı

Antalya Kemer yolundan geçenlerin gözüne çarpan şirin bir mekân orası.  Burada bir mola verip içtiğiniz çayın tadı damağınızda kalır. Ancak o çay ocağını işleten Zülfikar Önder’in ağzının tadı pek yok.

Çaylar lezzetli ama hikâye acı
  • 01 Ocak 2018, Pazartesi 3:38

Antalya Kemer yolundaki Çifte Çeşmeler’de 20 yıla yakındır çay satan Zülfikar Önder’e bir dokunduk bin ah işittik. Müşterilerine meşe odununda yapılmış lezzetli çayları ikram eden Önder’in derdi yüksek kira…

 

Çifte Çeşmeler bir başka tanımla Karayolları Çeşme Çaycısı olarak geçiyor buranın ismi. Nasıl başladı bu hikâye?

İsmim Zülfikar Önder, Amasya Taşovalıyım. Antalya’ya 1999 yılında geldim. Geçim derdi çekiyordum. Ailemle birlikte “Antalya’da bir geçinme yolu buluruz” diye geldik. Burada çay satmaya başladım. İlk zamanlar vergimi ecri misil olarak ödüyordum. Bazı sorunlar yaşadık. Karayolları ile, Orman ile, Belediye ile bazı sorunlar yaşadık. Ama ben vergi kaçırmadım, ecri misil ödüyordum. Orman Müdürlüğü “Bu yer benim” diyerek ihaleye çıkardı. Plan proje çizdirdik. 2009 yılında ihaleye girdik. İhale 4-5 bin lira civarında olur, dendi.  Ancak 10 bin lira muhammen bedelle kiraya çıktı. İhale 34 bin liraya bende kaldı. Şu anda ise 78 bin lira kira ödüyorum.

 

Çay satmakla çıkıyor mu bu kira?

Çıkmıyor. Orman’ın kirasını ödemek için evimi sattım. Rezil olmayalım diye dairemi sattım. Zarar ediyorum. Günü kurtarmaya çalışıyorum. Çayla sattığım evin parası geri kazanılmıyor tabi ki. Yetkililere söyledim.“Ben buraya ilk geldiğimde hiç kimse yoktu.  Şimdi 10 tane yer açıldı. Kira bedeli yüksek” diye dilekçe verdim, izah ettim. Ben 1,5 dönüm bile olmayan yere 78 bin lira kira ödüyorum. Adamların 100 dönüm, 150 dönüm yerleri var ödedikleri kira 20 bin lira. Benim ödediğim kirayı bu bölgede ödeyen yok. Turizmde en lüks yerlerde, lüks oteller dahi bu kadar kira ödemiyor. İzah etmeye çalıştık yetkililere,  “Git belediyeden bir yer tut” dediler.

 

Biz o zaman yetkilileri göreve davet edelim. Konuyu bir kez daha gözden geçirsinler.

Sıkıntı içindeyim. Vergi kaçırmıyorum. Bu bölgede doğru dürüst vergi ödeyen yok ama ben herkese fişini keserim. Üstelik ödediğim kirada taksitlendirme de olmuyor. Bir seferde ödüyorum. Geciktirdiğim zaman faiziyle ödüyorum

 

Müşteri durumunuz nasıl?

İşler eskiye nazaran düştü. Çünkü bir tane ekmek 10’a bölündü.  Ailecek çalışıyoruz. Böyle yaptığımız halde kirayı ödeyemiyoruz. Burada 3 tane eleman çalıştırsak işin içinden hiç çıkamayacağız. Personel masrafı, kira ve ek masrafları topladın mı 150 bin lira eder. O zaman daha da zorlanırız. Bu nedenle ailecek çalışıyoruz. Bu şartlarda kar etmemiz mümkün değil. Aynı yol kenarında ben geldiğimde tektim. Şimdi 10 tane aynı orman kenarında yer açıldı. . Önümüzdeki günlerde yağmurlar başlıyor. Artık iş olmaz. Buranın işi 6 ay oluyor. Yani o kirayı 6 ay için vermiş oluyoruz. Aylığa vurursan 10 bin liradan fazlaya geliyor. Dışarıdan gören de 500-1000 çay satıyor, işleri çok iyi diye düşünür. Ancak bu kadar çay satsak bile 6 ay iş yapabiliyoruz. Kirana yetmiyor, masrafına yetmiyor. En iyi günde bile bin tane satamıyoruz. Ama satsak bile giderlere yetmiyor. 

 

Peki bu herkesin hayran olduğu çayınızın sırrı nedir?

İşimi severek ve içten gelerek yapıyoruz. Çayı çok kaliteli kullanıyoruz, suyumuz doğal, meşe odunu yanan mangalda pişiriyoruz. Oduna ayda 500 lira para ödüyorum. 30-40 günde bir ton odun getirtiyorum. Ormandan odun kullanmamız mümkün değil. Suyu da parayla kullanıyoruz. Su saati var. Yoldan geçen vatandaşın doldurduğu suyun parasını da biz ödüyoruz. Elektrik suyu da hesaplarsan gider çok yüksek. Ama ne yapalım sesimizi çok çıkaramıyoruz. Herkese iyi davranıyoruz.

HABERE AİT RESİMLER

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

SON DAKİKA HABERLER

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

  • S.Lig
  • 1.Lig
  • 2.Lig Kırmızı
  • 2.Lig Beyaz
    Takımlar O G B M Av P
1 İstanbul Başakşehir 13 9 3 1 14 30
2 Kasımpaşa 13 8 1 4 10 25
3 Galatasaray 13 7 3 3 8 24
4 Beşiktaş 13 6 3 4 7 21
5 Yeni Malatyaspor 13 6 3 4 6 21
6 Atiker Konyaspor 14 5 6 3 5 21
7 MKE Ankaragücü 14 6 2 6 -1 20
8 Antalyaspor 13 6 2 5 -3 20
9 Trabzonspor 13 5 4 4 2 19
10 Göztepe 13 6 0 7 -1 18
11 Bursaspor 13 3 7 3 1 16
12 Demir Grup Sivasspor 13 3 6 4 -4 15
13 Aytemiz Alanyaspor 14 5 0 9 -9 15
14 Erzurum BB 13 3 5 5 -3 14
15 Fenerbahçe 13 3 4 6 -5 13
16 Akhisarspor 13 3 3 7 -9 12
17 Kayserispor 13 3 3 7 -12 12
18 Çaykur Rizespor 14 1 7 6 -6 10
Şampiyonlar Ligi
UEFA
Alt Lig
    Takımlar O G B M Av P
1 Çaykur Rizespor 34 20 9 5 30 69
2 MKE Ankaragücü 34 18 9 7 21 63
3 Boluspor 34 18 6 10 23 60
4 Ümraniyespor 34 17 8 9 14 59
5 Erzurum BB 34 14 11 9 12 53
6 Gazisehir Gaziantep FK 34 15 8 11 19 53
7 Altınordu 34 15 8 11 10 53
8 Balıkesirspor 34 16 7 11 10 52
9 İstanbulspor 34 14 8 12 6 50
10 Vartaş Elazığspor 34 13 9 12 9 48
11 Giresunspor 34 13 8 13 6 47
12 Adanaspor 34 12 7 15 -15 43
13 Adana Demirspor 34 11 8 15 -3 41
14 Eskişehirspor 34 12 8 14 7 41
15 Denizlispor 34 10 8 16 -4 38
16 Samsunspor 34 7 15 12 -14 36
17 Manisaspor 34 7 3 24 -49 12
18 Gaziantepspor 34 2 4 28 -82 1
    Takımlar O G B M Av P
1 Hatayspor 34 23 7 4 48 76
2 Menemen Belediyespor 34 22 8 4 42 74
3 Afjet Afyonspor 34 21 7 6 31 70
4 Sivas Belediyespor 34 19 10 5 28 67
5 Keçiörengücü 34 19 7 8 36 64
6 Sancaktepe Belediyespor 34 16 11 7 26 59
7 İnegölspor 34 17 8 9 12 59
8 Sarıyer 34 13 5 16 -1 44
9 Tokatspor 34 11 10 13 -8 43
10 Etimesgut Belediyespor 34 11 9 14 -3 42
11 Kastamonuspor 34 12 4 18 -3 40
12 Eyüpspor 34 11 6 17 -10 39
13 Tuzlaspor 34 10 8 16 -9 38
14 Bodrumspor 34 10 8 16 -14 38
15 Amed Sportif 34 10 10 14 -4 37
16 Bucaspor 34 10 9 15 -9 36
17 Korfez SK 34 4 4 26 -48 13
18 Mersin İdmanyurdu 34 1 1 32 -114 -17
    Takımlar O G B M Av P
1 Altay 34 19 9 6 30 66
2 Bandırmaspor 34 19 7 8 22 64
3 Gümüşhanespor 34 19 7 8 25 64
4 Sanliurfaspor 34 19 6 9 21 63
5 Sakaryaspor 34 17 10 7 15 61
6 Bugsaşspor 34 15 11 8 20 56
7 Hacettepe Spor 34 15 11 8 16 56
8 Konya Anadolu Selçukspor 34 15 10 9 7 55
9 Niğde Belediyespor 34 14 7 13 -1 49
10 Kırklarelispor 34 11 9 14 -9 42
11 Kahramanmaraşspor 34 9 12 13 -14 39
12 Zonguldak Kömürspor 34 9 11 14 -14 38
13 Pendikspor 34 9 10 15 -13 37
14 Fethiyespor 34 8 12 14 -9 36
15 Fatih Karagümrük 29 9 4 16 -13 31
16 Nazilli Belediyespor 34 7 8 19 -24 29
17 Karşıyaka 34 6 9 19 -22 21
18 Silivrispor 34 2 11 21 -34 17

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 14.12.2018 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık